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Teig:
470 g Mehl 400 g Milch
3 Eier 1,5 Päckchen Backpulver
Kuvertüre oder Zuckerguss
Bunte Streusel |
Alle Teigzutaten miteinander verrühren.
(im TM: ca. 30 sek./Stufe 6)
Den Teig in den gefetteten großen Ofenzauberer geben und gleichmäßig mit dem kleinen Streicher verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei
200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25-30 min. backen.
Kuvertüre schmelzen und über den Teig verteilen, mit bunten Streuseln verzieren und abkühlen lassen. Es kann natürlich auch ein Zuckerguss aufgestrichen werden.
