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Spareribs auf dem großen Ofenzauberer von Pampered Chef®


Spareribs auf dem Ofenzauberer vom Pampered Chef Onlineshop bestellen
Großer Ofenzauberer James von Pampered Chef


Zutaten:

1,5- 2 kg Spareribs
1 Liter Wasser

120 g Tomatenketchup
40 g Honig

Marinade:
100 g Dijonsenf

60 g Zucker
200 g Öl
2 TL Paprika, edelsüß
2 TL gemahlenen Knoblauch
2 TL Salz
2 TL Thymian
2 TL Majoran

Zubereitung:

Alle Zutaten für die Marinade miteinander vermischen und Spareribs von beiden Seiten damit einstreichen.

Die marinierten Spareribs im Dampfaufsatz und Einlegeboden des TM verteilen (ggf. etwas zerkleinern und verteilen).

 

1 Liter Wasser in den Topf füllen, Varoma mit den Spareribs aufsetzen und 80 min./Varoma/Stufe 1 dampfgaren.

 

Danach Ketchup und Honig miteinander verrühren.

Die Spareribs auf dem großen Ofenzauberer verteilen

und mit der Ketchup-Honig-Mischung von allen Seiten einpinseln.

 

 

Im vorgeheizten Backofen
15-20 min. bei kleiner Grillstufe bzw. 250 Grad glasieren.



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Rezept zum Ausdrucken:

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