Gemüse nach Wahl:
Zucchini
Champignons
Paprika
Cocktail-Tomaten
Feta-Würfel
Lachs-Filet
Salz & Pfeffer
Zitronenscheiben
Ggf. Balsamico-Creme
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in die
gefettete Ofenhexe legen.
Lachs-Filet salzen, pfeffern und auf das Gemüse legen.
Zitronenscheiben auf den Lachs legen.
Feta-Würfel rund um den Lachs verteilen
Im vorgeheizten Ofen bei 230 Grad Ober-/Unterhitze
ca. 30 min. backen.
Ggf. für einen leckeren Geschmack noch Balsamico-Creme in dünnen Streifen über das Gemüse und den Lachs auf dem Teller verzieren.
