180 g Öl
200 g Zucker
4 Eier
2 TL Zimt
1 EL Kakao
1 EL Vanillezucker
200 g Mehl
1 Pck. Backpulver
4 Äpfel - säuerlich
Öl, Zucker und Eier schaumig rühren.
(im TM: 1 min./Stufe 4)
Zimt, Kakao und Vanillezucker einrühren,
(im TM: 20 sec./Stufe 4)
danach Mehl und Backpulver kurz unterrühren
(im TM: 20 sec./Stufe 3,5).
Klein geschnittene, geschälte Äpfel unterheben.
(im TM: 20 sec./Linkslauf/Stufe 2)
Die Masse auf den gefetteten großen Ofenzauberer verteilen und im
vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze
ca. 30 min. backen.
Kalt mit Puderzucker bestäuben.
