· 

Pulled Chicken in BBQ-Sauce aus dem Ofenmeister von Pampered Chef®


Pulled Chicken aus dem Zaubermeister oder Ofenmeister von Pampered Chef aus dem Onlineshop
Pulled Chicken aus dem Zaubermeister oder Ofenmeister von Pampered Chef aus dem Onlineshop
Pulled Chicken aus dem Zaubermeister oder Ofenmeister von Pampered Chef aus dem Onlineshop
Pulled Chicken aus dem Zaubermeister oder Ofenmeister von Pampered Chef aus dem Onlineshop


Zutaten:

1 Gemüsezwiebel

3 Hähnchenbrüste

BBQ-Sauce:

300 ml Tomatenketchup

2,5 EL brauner Zucker

3 EL flüssiger Honig

2 EL dunkler Balsamico

1,5 EL mittelscharfer Senf

½ TL Knoblauchpulver

½ TL Salz

¼ TL Pfeffer

½ TL Tabasco

2 TL Worcestersauce

Zubereitung:

Die Gemüsezwiebel mit dem kleinen Küchenhobel in dünne Scheiben hobeln und auf dem Boden des Ofenmeisters verteilen. Darauf nun die 3 gewaschenen Hähnchenbrüste legen. 

 

Die Sauce kalt in der 1 Liter Nixe anrühren und über das Fleisch und die Zwiebeln geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 100 Grad Ober-/Unterhitze

4 Stunden garen.

 

Anschließend das Fleisch mit 2 Gabeln auseinanderziehen/zerrupfen und gut in der Sauce vermischen, ggf. noch etwas nachwürzen. 

 

Das Fleisch auf Burgerbrötchen geben und nach Wunsch mit

Coleslaw bedecken oder servieren.



Verwendete Produkte von Pampered Chef®:

Ofenmeister von Pampered Chef im Onlineshop bestellen
Kleiner Küchenhobel aus dem Pampered Chef Onlineshop kaufen
Kleine Nixe von Pampered Chef mit 1 Liter online kaufen

Rezept zum Ausdrucken:

Download
Pulled Chicken.pdf
Adobe Acrobat Dokument 226.2 KB