



250 g Butter
220 g Zucker
1 EL Vanillezucker
3 Eier
1 kg Magerquark
1 Spritzer Zitronensaft
2 Pck. Vanillepudding
1 TL Backpulver
Butter, Eier und Zucker mit Vanillezucker schaumig rühren
(im TM: 1 min./ Stufe 4)
Übrige Zutaten dazugeben und verrühren
(im TM: 1,5 min./Stufe 6)
Den Teig in den gefetteten großen Ofenzauberer füllen und glatt streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze
ca. 45 min. backen.