



3 Hähnchenbrüste
Salz & Pfeffer
100 g Bacon
5 Cocktail-Tomaten
2 Kugeln Mozzarella
250 g Kräuter Cremefraiche
30 g Tomatenmark
30 g Speisestärke
Salz & Pfeffer
Kräuter-Cremefraiche, Tomatenmark Speisestärke
und etwas Salz & Pfeffer miteinander verrühren
und in die Ofenhexe verstreichen.
Hähnchenbrüste waschen, trockentupfen und je in
ca. 6 gleichgroße Stücke schneiden, salzen und pfeffern
und auf der Sauce verteilen.
Baconscheiben klein schneiden, auf die Fleischstücke legen
und mit Tomatenscheiben sowie Mozzarellascheiben belegen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze
ca. 30-35 min. backen.
Dazu passen Nudeln, Reis oder Baguette.