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Burger-Platte auf dem Ofenzauberer von Pampered Chef®


Cheesburger und Burger als Platte auf dem Ofenzauberer von Pampered Chef aus dem Onlineshop kaufen
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Die Hälfte der Menge kann auch in der großen Ofenhexe gebacken werden.

 

12 Burger-Brötchen

 

750 g Rinderhackfleisch

220 g passierte Tomaten

Salz & Pfeffer

1 Prise Cayenne-Pfeffer

1 Prise Paprikapulver

 

Burger-Sauce /

BBQ-Sauce /

Mayonnaise etc.

 

Bacon (ausgelassen)

Zwiebeln

Tomaten

Gurkenscheiben

je nach Geschmack

 

12 Scheiben Cheddar-Käse

 

 

 

Burger-Brötchen aufschneiden und das Unterteil in den Ofenzauberer legen, mit Burger-Sauce nach Geschmack bestreichen. 

 

Hackfleisch scharf anbraten und anschließend mit den passierten Tomaten ablöschen. Jetzt mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Cayennepfeffer nach Geschmack würzen und etwas einreduzieren lassen. Die bestrichenen Burgerhälften damit belegen und andrücken.

 

Jetzt je nach Geschmack mit Zwiebeln, ausgelassenem Bacon, Tomaten, Gurkenscheiben etc. belegten und jeweils eine Scheibe Cheddar-Käse drauf legen.

 

Im vorgeheizten Backofen nun ohne das Oberteil der Brötchen bei

200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 15 min. backen.

 

In der Zwischenzeit die Oberteile der Burger-Brötchen mit Burgersauce, BBQ-Sauce, Mayonnaise etc. je nach Wunsch bestreichen und auf die bereits überbackenen Burger legen.

 

Weitere 5-8 min. bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen.



Download
Rezept zum Ausdrucken:
Burger-Platte.pdf
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Um den großen Ofenzauberer von Pampered Chef® anzusehen, bitte auf das Bild klicken:

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