

180 g Wasser
1 TL Honig
30 g Joghurt, 3,5 % Fett
50 g Butter, weich
1 TL Backpulver
400 g Mehl
¼ TL Kümmel, gemahlen
1,5 TL Salz
Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten.
(im TM: 3 min./Teigknetstufe)
Den Teig in 4 Stücke teilen und jeweils rund auf dem Zauberstein ausrollen.
Im vorgeheizten Backofen bei 240 Grad Ober-/Unterhitze
ca. 10-15 min. goldbraun backen.