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Milchreis-Auflauf aus der Stoneware rund von Pampered Chef®


Milchreisauflauf Milchreis Auflauf Süßspeise aus der Stoneware rund, Ofenhexe oder Zaubermeister und Ofenmeister im Pampered Chef Onlineshop bestellen
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1.000 g Milch
150 g Zucker

1 EL Vanillezucker
250 g Milchreis
3 Eier
250 g Quark, 20 % Fett
50 g Butter in Flöckchen

optional:
Obst (Himbeeren etc.)

 

Milch mit 50 g Zucker erhitzen.
(im TM: 8 min./100 Grad/Stufe 1)

 

Milchreis zugeben und unter Rühren einköcheln lassen.

(im TM: 30 min./90 Grad/Linkslauf/Sanftrührstufe)

 

Milchreis umfüllen und Mixtopf spülen, Rühraufsatz einsetzen.
100 g Zucker und 1 Pck. Vanillezucker mit den Eiern schaumig schlagen
(im TM: 1 min./Stufe 4)

Rühraufsatz entfernen, Milchreis und Quark zugeben und unterrühren.
(im TM: 15 sek./Linkslauf/Stufe 3).

Wer mag, kann jetzt noch ein wenig Obst in mundgerechten Stücken unterheben.

Die Masse in die gefettete Stoneware rund verteilen und mit Butterflöckchen belegen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 40-45 min. auf backen.

Dazu passt perfekt Zimt & Zucker und/oder Apfelmus.

 



Download
Rezept zum Ausdrucken:
Milchreis-Auflauf.pdf
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