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Tortellini-Schinken-Gratin aus der Stoneware rund von Pampered Chef®


Tortellini Gratin Auflauf aus der Stoneware rund Ofenhexe oder Ofenmeister bzw Zaubermeister im Pampered Chef Onlineshop bestellen
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800 g Tortellini
200 g Schinken, gekocht
20 g Olivenöl
200 g Sahne
500 g Milch
10 g Zucker
1 EL Gemüsebrühe

1 TL Salz
½ TL Pfeffer
¼ TL Muskat, gerieben
2 TL italienische Kräuter
25 g Speisestärke
1 Dose Erbsen/Karotten (optional)
150 g Käse, gerieben

 

Tortellini ungekocht in die Stoneware rund verteilen.

Gekochten Schinken würfeln.
(im TM: 3 sek./Stufe 3)

In Olivenöl andünsten.
(im TM: 1 min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1)

Sahne, Milch, Zucker, Gewürze und Speisestärke zugeben und einkochen.
(im TM: 8 min./100 Grad/Linkslauf/Stufe 2)

Ggf. Erbsen-/Karottengemüse über die Tortellini verteilen.
Soße darüber gießen, mit geriebenem Käse bestreuen.

 

Im vorgeheizten Backofen bei 230 Grad Ober-/Unterhitze
ca. 20 min. backen.

 



Download
Rezept zum Ausdrucken:
Tortellini-Schinken-Gratin.pdf
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