Schoko-Käse-Küchlein aus der Mini-Kuchen Form von Pampered Chef®

Schoko-Käse-Küchlein aus der Mini-Kuchen Form von Pampered Chef®
Schoko-Käse-Küchlein aus der Mini-Kuchen Form von Pampered Chef®
Schoko-Käse-Küchlein aus der Mini-Kuchen Form von Pampered Chef®
Schoko-Käse-Küchlein aus der Mini-Kuchen Form von Pampered Chef®
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Zutaten

Teig:
100 g Schokolade, zartbitter
30 g Butter
2 Eier
120 g Zucker
200 g Milch
200 g Mehl
1,5 TL Backpulver
25 g Kakao
50 g Schokostreusel

Füllung:
250 g Frischkäse
1 Ei
25 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma

Zubereitung

Schokolade fein raspeln.
(im Thermomix: 8 sek./Stufe 8, danach nach unten schieben) 

Butter schmelzen und einrühren.
(im Thermomix: 4 min./50°C/Stufe 2, danach umfüllen)

Eier, Zucker und Milch miteinander verrühren.
(im Thermomix: 1 min./Stufe 4)

Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Schokostreusel und geschmolzene Schokolade einrühren.
(im Thermomix: 40 sek./Stufe 4)

Anschließend in die Mini-Kuchen-Form gleichmäßig verteilen.

Alle Zutaten für die Füllung verrühren und über den Teig verteilen.
(im Thermomix: 30 sek./Stufe 3)

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze in der mittleren Schiene ca. 40-45 min. backen.

Anschließend herausnehmen und auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.
Mit Puderzucker aus dem Streufix bestreut servieren.
 

Mini-Kuchen

Schoko-Käse-Küchlein aus der Mini-Kuchen Form von Pampered Chef®

Zum Backen von kleinen Kuchen, Brötchen usw.
8 Mulden á 160 ml Füllmenge
jede ca. 6 x 9,5 cm, 3,5 cm tief
PFOA-frei
Antihaftbeschichtung
Größe: 40,5 cm x 28,5 cm

Kleiner „Mix ‘N Scraper“-Schaber (mittlere Größe)

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Strapazierfähiger Schaber und Löffel in einem
Fest mit dem Stiel verbunden
Spülmaschinenfest, hochwertiger Kunststoff
Hitzebeständig bis 343°C
Größe: 26 cm lang

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