Käsekuchen in der runden Ofenhexe von Pampered Chef®

Käsekuchen in der runden Ofenhexe von Pampered Chef®
Käsekuchen in der runden Ofenhexe von Pampered Chef®
Käsekuchen in der runden Ofenhexe von Pampered Chef®
Käsekuchen in der runden Ofenhexe von Pampered Chef®
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Zutaten

Boden:
75 g Butter
120 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei
200 g Mehl
1 TL Backpulver
1 EL Rum

Füllung:
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Vanillepuddingpulver
50 g Sonnenblumen-/Rapsöl
200 g Sahne
100 g Milch
2 Eier
3-4 Tropfen Rum-Aroma
500 g Magerquark

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten, anschließend in der kleinen Nixe ca. 30 min. kühlstellen.
(im Thermomix: ca. 45 sek./Stufe 4,5)

Für die Füllung Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver, Öl, Sahne, Milch, Eier und Rum-Aroma vermischen.
(im Thermomix: 45 sek./Stufe 3,5)

Quark unterrühren.
(im Thermomix: 45 sek./Stufe 3,5)

Den Teig nun in die runde Ofenhexe geben, den Boden und Rand gleichmäßig damit bedecken.

Die Füllung über den Teig gießen.

Im vorgeheizten Ofen bei 175°C Ober/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 60-70 min. backen.

Danach gut abkühlen lassen (möglichst über Nacht), der Kuchen schmeckt am besten, wenn er im Kühlschrank gut gekühlt war. 
Ggf. mit Puderzucker bestreuen.

Tipp:
Das erste Stück Käsekuchen in der runden Ofenhexe lässt sich gut mit dem kleinen Streicher herausnehmen.

Runde Ofenhexe

Käsekuchen in der runden Ofenhexe von Pampered Chef®

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Incl. Reinigungsschaber
Fassungsmenge: 1,5 Liter
Größe: 28 cm Durchmesser

Nixe 1 Liter

Käsekuchen in der runden Ofenhexe von Pampered Chef®

Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C

Teigroller

Käsekuchen in der runden Ofenhexe von Pampered Chef®

2 Rollen, ideal für Kuchenformern und Hefeteige, mit einer Hand zu bedienen
Incl. Gebäckwerkzeug zum Einstechen von Teigen
Spülmaschinenfest

Kleiner Streicher

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Abgewinkelte schmale Palette zum Verstreichen von Cremes, Soßen usw.
Spülmaschinenfest
Größe: 9 cm lange Klinge

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