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Finnischer Ofenpfannkuchen im Ofenzauberer James von Pampered Chef®


Finnischer Ofenpfannkuchen auf dem Ofenzauberer James im Pampered Chef Onlineshop kaufen
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600 g Milch
2 Eier
25 g weiche Butter
250 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
25 g Zucker
1 Prise Salz

 

Milch und Eier miteinander verquirlen.
(im TM: 15 sek./Stufe 4)

Restliche Zutaten unterrühren.
(im TM: 1 min./Stufe 4)

Den Ofenzauberer sehr gut mit Butter einfetten.
Den recht flüssigen Teig eingießen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Ober-/Unterhitze
ca. 25-30 min.
goldbraun backen.

Der Teig wirft zum Teil recht hohe Blasen, die sich jedoch wieder legen.

 



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Rezept zum Ausdrucken:
Finnischer Ofenpfannkuchen.pdf
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Das Originalrezept wurde etwas verändert:
https://www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/pfannkuchen-aus-dem-ofen-finnischer-ofenpfannkuchen-rezept-des-tages-03072013/swj1dtt4-7270e-934015-cfcd2-y73qnzsk