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Texas-Röllchen mit Westernkartoffeln im Grundset von Pampered Chef®


Hackfleischröllchen Texasröllchen mit Westernkartoffeln Kartoffelwedges in Ofenhexe und Zauberstein, Grundset von Pampered Chef
Hackfleischröllchen Texasröllchen mit Westernkartoffeln Kartoffelwedges in Ofenhexe und Zauberstein, Grundset von Pampered Chef

Hackfleischröllchen Texasröllchen mit Westernkartoffeln Kartoffelwedges in Ofenhexe und Zauberstein, Grundset von Pampered Chef
Hackfleischröllchen Texasröllchen mit Westernkartoffeln Kartoffelwedges in Ofenhexe und Zauberstein, Grundset von Pampered Chef

Hackfleischröllchen Texasröllchen mit Westernkartoffeln Kartoffelwedges in Ofenhexe und Zauberstein, Grundset von Pampered Chef
Hackfleischröllchen Texasröllchen mit Westernkartoffeln Kartoffelwedges in Ofenhexe und Zauberstein, Grundset von Pampered Chef


Texasröllchen:

500 g Hackfleisch, gemischt
1 Zwiebel

1 Ei
3 EL Semmelbrösel
1 TL Paprika edelsüß

1 Msp. Cayennepfeffer

1 TL Salz

8 Scheiben Schinken, gekocht

8 Scheiben Gouda

300 ml Tex-Mex-Soße
(Texicana Salsa)

200 ml Sahne

Westernkartoffeln:
1 kg Kartoffeln, geviertelt

3 EL Olivenöl

2 TL Paprikapulver edelsüß

1 TL Salz

½ TL Curry

2 TL Kräuter der Provence

Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel, Ei, Semmelbröseln, Paprikapulver, Cayennepfeffer und Salz gut vermischen.

8 längliche Stücke formen, in eine Scheibe gekochten Schinken wickeln, mit einer Scheibe Gouda bedecken und in die Ofenhexe setzen.


Texicana-Salsa-Soße (aus der Flasche) mit Sahne verquirlen und über die Hackfleischröllchen gießen. Wer mag, kann noch Kidney-Bohnen oder Mais dazu geben.

 

Kartoffeln vierteln und ca. 5 min. in kaltes Wasser legen.

 

Olivenöl mit Gewürzen verrühren, die abgetrockneten Kartoffelspalten damit marinieren und auf dem Zauberstein verteilen. Zauberstein auf die Ofenhexe legen.

 

Im vorgeheizten Ofen bei 230 Grad Ober-/Unterhitze
40-45 min.
backen.

Ggf. Zauberstein danach herunternehmen und den Käse noch etwas nachdunkeln lassen.



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Rezept zum Ausdrucken:

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Texas-Röllchen mit Westernkartoffeln.pdf
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