Zutaten:
250 g Butter
200 g Zucker
4 Eier
1 Pck. Vanillezucker
2 TL Zimt
1 TL Kakao
250 g Mehl
1 Pck. Backpulver
150 g Rotwein
100 g Schokostreusel
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig miteinander verrühren.
(im TM: 2 min./37 Grad/Stufe 5)
Alle übrigen Zutaten einrühren.
(im TM: 30 Sek./Stufe 4)
Den Teig in die gefettete Stoneware rund füllen.
Im vorgeheizten Ofen auf unterster Schiene bei 180 Grad
Ober/Unterhitze
ca. 50-55 min. backen. Stäbchenprobe machen.
Abgekühlt mit Schokoguss bestreichen oder mit Puderzucker aus dem Streufix bestreuen.
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