Zutaten:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
700 g Tomaten, reif
1 Karotte
1 EL braunen Zucker
3 EL Olivenöl
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
1 EL Gemüsebrühepulver
1 Handvoll Basilikum, frisch
50-100 ml Sahne (optional)
Zubereitung:
Zwiebel und Tomaten halbieren.
Alle Zutaten (ohne Sahne) in den Blender geben und das Programm „Sauce“ auswählen.
Nach Programmende ggf. noch Sahne zugeben und 2-3 min. weiterlaufen lassen.
Die Soße passt perfekt zu Nudelgerichten, Kerne und Haut sind nicht mehr vorhanden.
Verwendete Produkte von Pampered Chef®:
Rezept zum Ausdrucken:
