



Zutaten:
Teig:
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver
125 g Magerquark
100 g Milch
½ TL Salz
100 g Sonnenblumenöl
Belag nach Geschmack:
Pizzasoße
Geriebener Käse
Salami
Gekochter Schinken
Champignons…
Zubereitung:
Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten.
(im TM: 1 min./Teigknetstufe)
Den Teig nun direkt mit dem Teigroller auf dem gefetteten Ofenzauberer ausrollen.
Pizzasoße mit dem kleinen Streicher darauf verstreichen.
Käse mit der groben Microplane reiben und über die Soße verstreuen.
Je nach Geschmack nun Salami, gekochten Schinken, Champignons, Thunfisch, Zwiebeln etc. über den Käse verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze auf unterster Schiene
ca. 25-30 min. backen. Ggf. die letzten 5-10 min. auf reine Unterhitze schalten.