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Nusskuchen aus der runden Ofenhexe von Pampered Chef®


Teig in die runde Ofenhexe füllen
Runde Ofenhexe von Pampered Chef auf dem Kuchengitter

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Nusskuchen oder Haselnusskuchen oder Mandelkuchen ohne Mehl glutenfrei in der runden Ofenhexe von Pampered Chef


Zutaten:

5 Eier
250 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g gemahlene Nüsse
(Haselnüsse o. Mandeln)
½ Pck. Backpulver

Kuchenglasur oder Puderzucker

Zubereitung:

Eier, Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
(im TM: 2 min./ Stufe 4)

Gemahlene Nüsse und Backpulver unterrühren.
(im TM: 10 sek./Stufe 4).

Den Teig in die gefettete runde Ofenhexe geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze auf der untersten Schiene ca. 45 min. backen.

In der Form auf dem Kuchengitter abkühlen lassen.

Danach mit flüssiger Kuchenglasur bestreichen oder mit Puderzucker aus dem Streufix bestreuen.



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Rezept zum Ausdrucken:

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