Schoko-Steppdeckenkuchen im großen Ofenzauberer von Pampered Chef®

Schoko-Steppdeckenkuchen im großen Ofenzauberer von Pampered Chef®
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Schoko-Steppdeckenkuchen im großen Ofenzauberer von Pampered Chef®
Schoko-Steppdeckenkuchen im großen Ofenzauberer von Pampered Chef®
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Zutaten

Teig:
5 Eier
250 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
125 ml Mineralwasser
125 ml Öl
330 g Mehl
½ Pck. Backpulver
20 g Kakaopulver

Quarkmasse:
500 g Magerquark
80 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
25 g Speisestärke
2 Eier

Zubereitung

Für den Teig Eier mit Puderzucker und Vanillezucker schaumig rühren.
(im Thermomix: 2 min./Stufe 4)

Mineralwasser und Öl einrühren.
(im Thermomix: 30 sek./Stufe 4)

Mehl mit Backpulver und Kakao unterrühren.
(im Thermomix: 15 sek./Stufe 4)

Die Teigmasse im gefetteten großen Ofenzauberer verteilen.

Alle Zutaten für die Quarkmasse miteinander verrühren.
(im Thermomix: 1 min./Stufe 5)

Quarkmasse in 2-3 Schritten in die Garnierspritze füllen und mit der großen Tülle als Gitter in gleichmäßigen Abständen über den Rührteig verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 30-35 min. backen.

Schoko-Steppdeckenkuchen auf dem Kuchengitter erkalten lassen und mit Puderzucker aus dem Streufix bestreuen.

Großer Ofenzauberer plus

Schoko-Steppdeckenkuchen im großen Ofenzauberer von Pampered Chef®

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, leer vorheizbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Größe: 40,5 cm x 30 cm (in etwa das Maß eines normalen Backblechs)

Garnierspritze "Easy"

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Zum Dekorieren für Sahne und Cremes auf Torten, Cupcakes usw.
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Fassungsvermögen: 300 ml
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