Limokuchen im Ofenzauberer von Pampered Chef®


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Zutaten:

Teig:
5 Eier
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
130 g Öl
175 g Orangenlimonade
400 g Mehl
2 TL Backpulver
Belag:
200 g Puderzucker
4-5 EL Orangenlimonade
bunte Streusel

Zubereitung:

Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
(im TM: 1,5 min./Stufe 4)

Öl und Orangenlimonade einrühren.
(im TM: 20 sek./Stufe 4)

Mehl und Backpulver unterrühren.
(im TM: 20 sek./Stufe 4)

Teig mit dem kleinen Streicher auf dem Ofenzauberer verstreichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25-30 min. backen.

Nach dem Abkühlen Puderzucker mit Limonade in einer großen Elfe verrühren und den Kuchen damit bestreichen, direkt danach mit bunten Streuseln bestreuen.



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Rezept zum Ausdrucken:

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