Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®
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Zutaten

Teig:
130 g Wasser
¼ Würfel Hefe
250 g Weizenmehl 405
1 TL Salz
20 g Olivenöl

Belag:
150 g Schmand
Salz & Pfeffer
1 TL Kräuter der Provence
400 g Gyros
2 Zwiebeln
1 Glas milde Peperoni (200 g)
200 g Feta

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten.
(im Thermomix: 2 min./Teigknetstufe)

Den Teig in der kleinen Nixe ca. 30-45 min. gehen lassen.

In der Zwischenzeit das Gyros in der Edelstahlpfanne ca. 5 min. anbraten.

Zwiebel schälen und mit dem kleinen Küchenhobel auf Stufe 2 in Ringe hobeln.

Peperoni abtropfen lassen, Stiele entfernen und klein schneiden.

Beides zum Gyros geben und mit braten (nicht zu knusprig braten).

Teig mit dem Teigroller auf der White Lady ausrollen, mit dem kleinen Streicher Schmand darüber verstreichen, mit Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence würzen.

Leicht abgekühlte Gyrosmasse abgetropft gleichmäßig darauf verteilen.

Mit gewürfeltem Feta überstreuen.

Gyros-Pizza im vorgeheizten Backofen bei 230°C Ober-/Unterhitze in der untersten Schiene ca. 20‑25 min. backen. Ggf. die letzten 5-10 min. auf reine Unterhitze schalten.

Großer runder Stein - White Lady

Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Erhitzbar bis 260°C
Spülmaschinenfest
Incl. Reinigungsschaber
Größe: 41 cm x 37,5 cm x 3 cm (mit Griffen)

Nixe 1 Liter

Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Stabile Glasschüssel mit Deckel und Ausgießfunktion
Maßskala in Liter, Milliliter, Tassen und Unzen
Spülmaschinen-, mikrowellen- und gefrierschranksicher
Schüssel backofenfest bis 180°C

Edelstahl-Antihaft-Pfanne 25 cm

Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Hitzebeständig bis 230°C, Deckel hitzebeständig bis 200°C
Für alle Induktions-, Gas-, Keramik- und Elektrokochfelder
Spülmaschinenfest
30 Jahre Garantie, PFOA-frei
Größe: ca. 25 cm ohne Griffe
Füllmenge: 2,2 Liter

Kleiner Küchenhobel

Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Praktischer Hobel mit Fingerschutz.
Scheibendicke einstellbar in 2 mm, 3 mm und 5 mm
Spülmaschinenfest, rutschfest

Teigroller

Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

2 Rollen, ideal für Kuchenformern und Hefeteige, mit einer Hand zu bedienen
Incl. Gebäckwerkzeug zum Einstechen von Teigen
Spülmaschinenfest

Packs an! Silikonhandschuh-Set

Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

2-er Set wasserdichte Silikonhandschuhe zum sicheren Tragen von heißen Steinen
Gefüttert mit Baumwoll-/Polyesterstoff, waschbar

Kuchengitter

Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Stabiles Abkühlgitter, engmaschig, stapelbar, zusammenklappbar
Antihaftoberfläche
Größe: 46 x 25 cm

 

Pizzaschneider Plus

Gyros-Pizza auf der White Lady von Pampered Chef®

Großes Schneiderad, beidseitig geschliffen
Incl. Krustenschneider-Aufsatz und Schutzhülle
Spülmaschinenfest