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Mini-Rotweinkuchen in der Mini-Kastenform von Pampered Chef®


Rotweinkuchen aus der Mini-Kastenform Zauberkästchen von Pampered Chef

Zutaten:

250 g Butter

200 g Zucker

4 Eier

1 Pck. Vanillezucker

2 TL Zimt

1 TL Kakao

250 g Mehl

1 Pck. Backpulver

150 g Rotwein

100 g Schokostreusel 

Zubereitung:

Butter, Zucker und Eier schaumig miteinander verrühren.
(im TM: 2 min./37 Grad/Stufe 5)

Alle übrigen Zutaten einrühren.
(im TM: 30 Sek./Stufe 4)

Teig in die 4 Mulden der Mini-Kastenform gleichmäßig verteilen.

Im vorgeheizten Ofen auf unterster Schiene bei 180 Grad Ober/Unterhitze ca. 45-50 min. backen. Stäbchenprobe machen.

Abgekühlt mit Schokoguss bestreichen oder mit Puderzucker aus dem Streufix bestreuen.



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Rezept zum Ausdrucken:

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