Lasagne aus dem kleinen Zaubermeister Lily im Deluxe Air Fryer von Pampered Chef®

Lasagne aus dem kleinen Zaubermeister Lily  im Deluxe Air Fryer von Pampered Chef®
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Zutaten

Hackfleischsoße:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
10 g Olivenöl
250 g Rinderhackfleisch
400 g stückige Tomaten
40 g Tomatenmark
1 TL Rinderbrühepulver
1 TL Zucker
2 TL ital. Kräuter
1/4 TL Rosmarinpulver
2 Tropfen Tabasco
1/2 TL Salz
1 Prise Pfeffer

Béchamelsauce:
25 g Butter
40 g Mehl
300 g Milch
1 TL Salz
1 Prise Muskat

Zum Füllen und Bestreuen:
Lasagneplatten
100 g Gouda
Butterflocken

Zubereitung

Gouda mit der groben Reibe reiben.

Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel schneiden.
(im Thermomix: 5 sek./Stufe 5, nach unten schieben, nochmal 5 sek./Stufe 5)

Die Masse in Olivenöl andünsten.
(im Thermomix: 3 min./Varoma/Stufe 1)

Kochen im Topf: Hackfleisch anbraten, danach übrige Soßenzutaten zugeben und köcheln lassen.

Kochen im Thermomix: alle Soßenzutaten außer Hackfleisch einfüllen, Garkörbchen statt Messbecher aufsetzen,
10 min./100°C/Linkslauf/Stufe 1, sobald die Soße kocht, das Hackfleisch in Stücken zugeben.

Für die Béchamelsoße Butter schmelzen.
(im Thermomix: 2 min./100°C/Stufe 1)

Mehl einrühren. 
(im Thermomix: 1 min./100°C/Stufe 1)

Milch, Salz und Muskat einrühren.
(im Thermomix: 10 sek./Stufe 5)

Das Ganze aufkochen lassen.
(im Thermomix: 6 min./100°C/Stufe 2).

Auf den Boden des kl. Zaubermeisters Lily eine dünne Lage Hackfleischsoße verstreichen, mit Lasagneplatten belegen.

Darauf wieder eine dünne Lage Hackfleischsoße, darauf etwas Béchamelsoße verteilen. 

Wieder mit Lasagneplatten bedecken und Vorgang wiederholen, bis zum Schluss die Soße aufgebraucht ist. 

Mit dem geriebenen Gouda und darüber Butterflocken bestreuen.

Kleinen Zaubermeister ohne Deckel in den Deluxe Air Fryer stellen und über „Custom30 min. bei 180°C auswählen,
danach die Lasagne wenn möglich ca. 20 min. im ausgeschalteten Air Fryer ruhen lassen.

Deluxe Air Fryer

Lasagne aus dem kleinen Zaubermeister Lily  im Deluxe Air Fryer von Pampered Chef®

Heißluft-Fritteuse, Mini-Backofen und Drehgrill in einem Gerät mit 8 Programmen.
Incl.

    2 Backbleche
    Korb
    Grill-Vorrichtung
    Tropfschale
    Entnahmewerkzeug 
    Abdeckung

Ca. 37 cm hoch x 33 cm breit x 36 cm tief.

Kleiner Zaubermeister Lily

Lasagne aus dem kleinen Zaubermeister Lily  im Deluxe Air Fryer von Pampered Chef®

Kleiner Brotback- und Schmortopf mit Deckel
Naturprodukt aus bleifreiem, weißen Ton
Made in USA
Bis 260°C erhitzbar, spülmaschinenfest
Incl. Reinigungschaber
Füllmenge: 1,4 Liter
Größe: 15,6 cm hoch, 26 cm x 15,9 cm

Verstellbare grobe Reibe

Lasagne aus dem kleinen Zaubermeister Lily  im Deluxe Air Fryer von Pampered Chef®

Reibe incl. Fingerschutz und Restehalter
Lässt sich klein zusammenklappen, hinstellen und komplett aufklappen
Rutschfeste Füße
Ideal für alle Käsesorten, Obst und Gemüse
Spülmaschinenfest

Mini Packs an!

Lasagne aus dem kleinen Zaubermeister Lily  im Deluxe Air Fryer von Pampered Chef®

Sicheres Tragen von heißen Töpfen, Pfannen etc., 2er-Set
Hitzebeständiges Silikon
Spülmaschinenfest

Großer Servierheber

Lasagne aus dem kleinen Zaubermeister Lily  im Deluxe Air Fryer von Pampered Chef®

Stabiler Servierheber zum sicheren Heben von Speisen
Spülmaschinenfest
Größe: 13 cm Klinge