Zutaten:
Teig:
2 große Eier
75 g Zucker
180 g Magerquark
2 TL Vanilleextrakt
180 g Mehl
1,5 TL Backpulver
Zum Dekorieren:
Butter
Kristallzucker/ Puderzucker
Zubereitung:
Alle Teigzutaten miteinander verrühren.
(im TM: 30 sek./Stufe 4)
Den Teig mit 2 Teelöffeln portionsweise in die Mulden der Donutform verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 16 min. backen.
Kurz vor Ende Butter in einer Elfe schmelzen.
Die noch warmen Quarkbällchen erst in der flüssigen Butter wälzen und danach entweder in Kristallzucker oder Puderzucker und anschließend abkühlen
lassen.
Verwendete Produkte von Pampered Chef®:
Rezept zum Ausdrucken:
