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Quark-Donuts aus der Donut-Backform von Pampered Chef®


Donuts aus der Donutform von Pampered Chef

Zutaten:

Teig:
2 große Eier
75 g Zucker
180 g Magerquark
2 TL Vanilleextrakt
180 g Mehl
1,5 TL Backpulver
Zum Dekorieren:
Butter
Kristallzucker/ Puderzucker

 

Zubereitung:

Alle Teigzutaten miteinander verrühren.
(im TM: 30 sek./Stufe 4)

Den Teig mit 2 Teelöffeln portionsweise in die Mulden der Donutform verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 16 min. backen.
Kurz vor Ende Butter in einer Elfe schmelzen.

Die noch warmen Quarkbällchen erst in der flüssigen Butter wälzen und danach entweder in Kristallzucker oder Puderzucker und anschließend abkühlen lassen.



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Rezept zum Ausdrucken:

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Quark-Donuts.pdf
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