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Käsekuchen mit Streuseln auf dem Ofenzauberer von Pampered Chef®



Teig & Streusel:

250 g Butter

200 g Zucker

1 TL Vanillezucker

¼ TL Zimt

1 Ei

500 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

 

Füllung:

1 kg Quark

1 Ei

1 Zitrone- Saft davon

200 g Zucker

1 TL Vanillezucker

1 Päckchen Vanillepudding

 Für den Teig die Butter, Zucker, Vanillezucker, Zimt, Ei, Mehl, und Backpulver miteinander verrühren.

(im TM: 2 min./Knetstufe mit Spatel)

 

2/3 dieser Menge auf dem Ofenzauberer verteilen und als Boden festdrücken.
Den Rest in den Kühlschrank stellen.

 

Wer mag, kann hier noch Mandarinen oder Pfirsiche aus der Dose darauf verteilen.

 

Für den Belag den Quark, das Ei, Zitronensaft, Zucker, Vanillezucker und Vanillepudding miteinander verrühren

 (im TM: 20 sek./St.7) 

 

Den Belag nun über den Boden verstreichen und mit den Streuseln aus dem Kühlschrank bedecken.

 

Im vorgeheizten Ofen bei
190 Grad Ober-/Unterhitze ca. 40 min. backen.



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Rezept zum Ausdrucken:
Käsekuchen vom großen Ofenzauberer.pdf
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