Zutaten:
2-3 Äpfel
200 g Mehl
250 g Milch
3 Eier
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
3-4 EL Zucker
1 TL Zimt
Zubereitung:
Äpfel mit dem Gemüseschäler schälen, Kernhaus entfernen und mit dem kleinen Küchenhobel in feine Ringe
hobeln.
Alle Zutaten für den Teig miteinander verquirlen.
(im TM: 1 min./Stufe 4)
Den Teig in den gut gefetteten großen Ofenzauberer James gießen.
Apfelscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
Mit Zimt und Zucker aus dem Streufix großzügig bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Ober-/Unterhitze
ca. 15 Minuten backen.
Dazu passt auch sehr gut eine Kugel Vanilleeis.
Verwendete Produkte von Pampered Chef®:
