
Zutaten:
1 kg Früchte
(Erdbeere, Himbeere)
1 EL Zitronensaft
500 g Gelierzucker 2:1
(optional von allem die Hälfte verwenden)
Zubereitung:
Gewaschene Früchte und Zitronensaft in den Blender füllen.
Programm „Jam“ auswählen und rühren lassen.
Wenn „Add“ erscheint, Gelierzucker hinzufügen und durch Drücken auf den Drehknopf fertig einkochen lassen.
In saubere, heiß ausgespülte Marmeladengläser füllen, verschließen und kopfüber abkühlen lassen.