500 g Rinderhackfleisch
1 weiße Zwiebel
1 rote Zwiebel
1 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
125 g Speckwürfel
1 Dose Chamignons, mittel
1 Dose Mais, klein
1 Paprika
750 ml Wasser
2 TL Gemüsebrühepulver
2 Dosen Pizzasoße (á 400 ml)
200 g Sahne
200 g Sahneschmelzkäse
2 TL Zucker
1 TL Paprika edelsüß
1/2 TL Paprika scharf
2-3 Spritzer Tabasco
1-2 EL Pizzagewürz
2-3 EL Tomatenmark
Für die Pizzasuppe zuerst Zwiebeln würfeln und zusammen mit dem Hackfleisch in der 3,8 Liter Brilliance-Antihaft-Stielkasserolle mit etwas Olivenöl anbraten, gut salzen und pfeffern, Speckwürfel zugeben und mit andünsten.
Champignons und Mais im Edelstahl-Sieb abtropfen lassen, Paprika putzen und würfeln. Alles zum Hackfleisch geben und kurz mit anbraten.
Mit Wasser und der Gemüsebrühe ablöschen, Pizzasauce, Sahne und Schmelzkäse, alle Gewürze, nochmal gut Salz und Pfeffer sowie Tomatenmark zugeben.
Unter Rühren ca. 10-15 min. köcheln lassen, abschmecken und ggf. noch nachwürzen, mit Brötchen oder Baguette servieren.
Hitzebeständig bis 250°C, Deckel hitzebeständig bis 200 °C
Für alle Induktions-, Gas-, Keramik- und Elektrokochfelder
10 Jahre Garantie, PFOA-frei
Größe: ca. 20 cm Bodenfläche
Füllmenge: 3,8 Liter
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Spülmaschinenfest
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Ofenzauberei Martina Ruck
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